закрыть

Бобровая струя

Бобровая струя (кастореум) — ароматическое вещество животного происхождения. Вырабатывается у бобров в специальных мешочках (препуциальные железы), расположенных у анального отверстия и к железам как таковым имеют спорное отношение, потому что имеют совершенно другую внутреннюю структуру, отличимую от желез. В паре с мешочками бобровой струи располагаются жировики — мешочки, содержащие маслянистую жидкость. Цвет этой маслянистой жидкости отличается у самцов и самок. Содержимое жировиков используется исключительно при мечении территории.

Чтобы получить бобровую струю, животное обычно убивали. Но в настоящее время уже разработана методика прижизненного получения этого секрета на звероводческих фермах. При помощи специального приспособления несколько раз в день происходит сбор бобровой струи, без контакта человека с животным. Метод основан на инстинктах животного. Оператор раз в сутки собирает содержимое вещество сборников в единую ёмкость, после чего происходит отстаивание с дальнейшим отделением бобровой струи от остальных ненужных примесей.